Kertünkben
hetek óta szedhető a saláta és az utóbbi időben divatossá lett
medvehagyma (Somogyban selyemhagymának hívják, először itt
találkoztam vele kb. húsz évvel ezelőtt).
A
napokban már szedhető a rebarbara is, és az első spárga-torpedók
is megjelentek az ágyás felszíne felett.
Néhány
gyors, néhány perces konyhai megoldás – tavaszi ételek a
konyhakertből egyenesen a konyhaasztalra.