A következő címkéjű bejegyzések mutatása: zöldborsó. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: zöldborsó. Összes bejegyzés megjelenítése

2014. október 31., péntek

Tennivalók a kertben - november

Lakott a szomszédban egy költő.  Egy jól sikerült versében így írt: „Most tél van és csend és hó és halál...”  (Kérdés: ki a szerző, és mi a vers címe. Válaszokat hozzászólásként kérem, a jó megoldások beküldői közt tájfajták vetőmagjait sorsoljuk ki.:-)

Főbb fegyverzetem
Szép sor, de a költő téved: még nincs tél...

Ám hamarosan itt lesz. Nem tétlenkedünk ilyenkor sem a kertben. A főbb feladatok:
  • a letermett növények letakarítása
  • a talajelőkészítés
  • az egyások felkészítése/ takarása a télre
  • tél alá vetés.

A kert persze ilyenkor sem "üres". Általában ahhoz vagyunk szokva, hogy a konyhakertben novemberben már csak barna rögöket látunk - pedig ez egyáltalán nem szükségszerű.


Vegyeskert gyógynövényekkel
A vegyeskertben nem egy növénykultúra „sokasítására” törekszünk, hanem növények együttélését alakítjuk ki. A képen előtérben mustár, hátul frissen palántázott saláta, bal olalon tök, hátul sóska és gyógynövények (orvosi zsálya, citromfű, spárga hajtás) látható.

A téli saláta palántázása mindenképpen indokolt! Tavasszal ez lesz a fő terményünk, oliva olajjal, friss fűszernöyvényekkel hatalmas vitaminforrás - könnyű, tartalmas vacsora önmagában is.




Fagyokig terem a spárgatök
Az ágyásokat szalmás karámtrágyával takarom
Az ágyások talaját ásóvillával (vagy ha szükséges) ásóval forgassuk meg. Alapelv: a talajt a szükséges minimum szinten mozgassuk meg. Jó minőségű, szemcsés talajt elég finoman fellazítani, majd takarjuk.

Mit vetünk ilyenkor?

Mindenképpen duggassunk fokhagymát. Nem baj, ha kihajt, a fokhagyma szépen áttelel (a száraz, hómentes telet is egészen jól bírja).
Ha van apróbb vöröshagymánk, abból is ültessünk ilyenkor - én az apróbb fejeket Anna-napkor, hagymaszedéskor eleve félreteszem. Hamar hajtani kezd, újhagymának fogyasztjuk.

Mit jelent az, hogy „tél alá vetés”?
A novemberben elvetett növény a hideg miatt már nem kel ki. Tavasszal viszont, amikor a hőmérséklet eléri a csírázáshoz szükségest, azonnal hajtani kezd.
Mi az előnye? Tavasszal, februárban-márciusban gyakran saras a föld, nem tudunk vetni. De a tél alá vetett magok már a talajban vannak, megszívják magukat nedvességgel, várják a meleget.
Vessünk tél alá zöldborsót, petrezselymet.

2014. augusztus 20., szerda

Tennivalók a kertben - Eper és saláta

Örömmel látom, hogy egy év tennivalóival „körbeértem”. Néhány aprócska tippet már tavaly megadtam: augusztus derekán aktuális az eper szaportása, valamint a téli saláta vetése palántaágyba.

Szeptemberben talajelőkészítéssel készülhetünk a további áttelelő zöldségfélék vetésére is. A „tél alá vetésről” tervezek egy cikket, amikor aktuális lesz: a kifejezés annyit jelent, hogy ha „jó az ősz”, vagyis az idő engedi, hogy munkáljuk a talajt, akkor érdemes bizonyos, hidegtűrő zöldségeket októberben, novemberben elvetni – ezzel tavasszal időt nyerünk, hosszú, hideg tavasz esetén is büszkén mondhatjuk, hogy mi már elvetettünk. Én jellemző módon fokhagymát duggatok (ha kikel, az sem baj, a legritkább esetben fagy el), a felszedett hagyma kisebb egyedeit is elteszem: ezekből korán újhagyma lesz. Tél alá mindenképpen vetek zöldborsót - mégpedig ősszel is két szakaszban -, és idén meg akarom próbálni a petrezselymet. A tavaszi vetés nálam rendszeresen rosszul kel, hátha a téli szerencsésebb.


2014. április 24., csütörtök

Tennivalók a kertben, április vége - Palántázás


Tennivalók a kertben április végén:

Októberben vetett, „áttelelt” borsó
- kapáljuk a már kikelt növényeknél a sorközöket (hagyma, saláta, borsó, spenót)
- ami még nem kelt ki, azt öntözzük (zöldségfélék) - bár az utóbbi napokban erre nem volt szükség:)
- öntözzük és szellőztetjük a melegházat
- vetjük, amit még nem vetettünk el: kukoricát, babot, tökféléket
- vethetjük lassan az uborkát
- tötltögetjük a zöldborsót
- palántázunk vadul (paradicsom, paprika, zeller, káposztafélék)
- vethetünk szabadföldbe karalábét, brokkolit

Április és május eleje a földmunkákról szól: tartsuk karban kertünket, ne engedjük, hogy elburjánozzon a gyom, a fű. Áprilisban, Szent György napja után (a magyar egyházban: ápr. 24, a rómaiban: ápr. 23.) megfigyelhetjük: minden vadul növekszik. Növekszik a fű, az oltványok. Mi magunk gyönyörködünk, és próbáljuk kézben tartani a kertet:) Aranyszabály: sokkal könnyebb kézben tartani, amíg nem vadult el, mint rendbe tenni.

2014. március 28., péntek

Tennivalók a kertben, március negyedik hete - Apróságok


Március végén tehetjük a következőket:

Kerti „kapu” mint szőlőtám
- ha még nem metszettük meg, metsszük meg a szőlőt
- készítsünk/ javítsunk támrendszereket (málnának, szedernek, babnak, paradicsomnak)
- ültessünk bogyósokat
- pótoljuk az évelőket (gyógynövényeket)
- még ültethetünk szabad gyökerű fát
- palántázhatunk salátát, karalábét, korai kelkáposztát
- március végéig vethetünk borsót
- ha még nem vetettünk sárgarépát és zöldséget, most még lehet
- rendszeresen öntözzük a palántákat
- öntözzük a zöldségágyást (kikelésig)
- készítsük el a komposzt helyét


Bár a kertben a nagy munkák közötti „szünetben” vagyunk, látható, hogy a szenvedelmes kertész mindig talál magának tennivalót:)

2014. március 19., szerda

Tennivalók a kertben, március harmadik hete - Tavaszi vetés

Igazi, szeszélyes és csélcsap, változékony idő (ugye feltűnt, hogy a kertész állandóan az időjárásról beszél:-)

Tennivalók:
- palántázzuk a paradicsomot, paprikát, tökféléket (fólia alatt vagy melegházban, ablakpárkányon)
- vetjük a sárgarépát, zöldséget, salátát, borsót
- duggatjuk a hagymát
- ültethetjük a szabad gyökerű facsemetéket

A tavaszi vetésről mindenki nagy örömére készítettem egy kis mozgóképes összefoglalót:)